本日は、飲食業専門コンサルタントの佐野清勝先生(http://sanocon.jp/)、飲食専門中小企業診断士の菊池研太先(https://profile.ameba.jp/ameba/kikuchi-consultant)と一緒に、大森の飲食店の方の経営相談を現地の店舗で行っていました。
自分は、換気量や換気効率を測定して、コロナ対策の課題の抽出を行いました。飲食業を専門にされているお二人と一緒に支援ができて私も勉強になりました。
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